Шоколадний торт на вафлях 5-6 вафель. Крем: 300 г вершкового масла, 150 г очищених горіхів, банку згущеного какао, столова ложка коньяку, ромова есенція. Для прикраси: вишні та агрус з варення. Масло розітріть в піну, додаючи по ложці згущене какао, підсмажені і подрібнені горіхи, вилийте коньяк, кілька крапель ромової есенції, все добре вимішайте і охолодіть. Двома третинами крему перекладіть вафлі. Торт притисніть гнітом і залиште на кілька годин, щоб спресувався. Через змастіть крему верх і боки. Прикраси вишнями і агрусом з варення, а боки обсипте вафельної кришкою.
Поділися в соц. мережах:
Торт з какао і масляним кремом