Харчування при вагітності, 1 триместр. Що хочеться і що можна?

Вагітність - це дуже важливий період для будь-якої жінки. Саме тому вже з перших днів майбутня матуся повинна проявити турботу про себе і про те крихітному диво, яке через дев`ять місяців з`явиться на світ, їй потрібно раціонально харчуватися і як можна довше бувати на свіжому повітрі. Необхідна в цей період і спеціальна гімнастика.

1 триместр, що триває перші дванадцять тижнів вагітності, дуже важливий для малюка. Саме в цей час йде закладка і диференціювання всіх його систем і органів. Першим кроком до здоров`я майбутнього малюка є розробка раціонального харчування майбутньої матусі. Правильно підібране меню дозволить дитині мати міцну кісткову систему, легше справлятися з інфекціями, усунути небезпеку прояви харчової алергії, а також володіти хорошими розумовими здібностями.

Особливості раціону майбутньої матусі

Що важливо врахувати, розробляючи харчування при вагітності? 1 триместр не має на увазі особливого зміни характеру харчування і способу життя. Важливо тільки, щоб раціон вагітної був якомога більш різноманітним, адже її малюк ще дуже малий і надзвичайно чутливий до нестачі нутрієнтів. Їжа майбутніх матусь повинна бути максимально різноманітною. У неї обов`язково повинні входити овочі та фрукти, морепродукти і зелень, насіння і горіхи, а також кисломолочні продукти.

Для того щоб майбутній матусі і її дитині була забезпечена збалансована дієта, що потрібно врахувати, розробляючи харчування при вагітності? 1 триместр - період, в який можна включити продукти з чотирьох груп. Розглянемо їх докладніше.

Молочні продукти

Для нормального росту плода, плаценти і матки, а також для збільшення обсягу циркулюючої кров`яного потоку жінки її організму вже з перших тижнів вагітності потрібно підвищений вміст білка. Його недолік прекрасно заповнять молочні продукти. Їх вживання дозволить також наситити організм матері і дитини кальцієм, який важливий для зміцнення зубів і кісткової системи.

Яким має бути в зв`язку з цим харчування при вагітності? 1 триместр рекомендується супроводжувати споживанням до півлітра молока протягом дня. Причому воно може бути не тільки в цілісному вигляді. Корисно включати в раціон кисле молоко і кефір, йогурти та молочні десерти, і, звичайно, сир. Рекомендують майбутнім матусям і деякі сорти сиру. До їх переліку входять тверді, а також пастеризовані і плавлені.

Мясні продукти

Для нормального функціонування материнського організму, а також для розвитку плода майбутні матусі повинні вживати страви з достатньою кількістю вітамінів групи В, заліза і білка. Всі ці речовини містяться в м`ясних продуктах.

Як в такому випадку має бути організовано харчування при вагітності? 1 триместр зажадає включення в меню баранини і яловичини, свинини і риби. Необхідно майбутнім матусям і м`ясо птиці. Продукти, що відносяться до цієї групи, повинні вживатися жінкою двічі в день. При цьому більшу перевагу все ж рекомендується віддавати рибі і м`ясу птиці. Але якщо страви для майбутньої матусі готуються зі свинини, яловичини або баранини, то необхідно вибирати тільки пісні шматки, видаляючи з них ділянки з жиром. До того ж, складаючи раціон вагітної (1 триместр), важливо пам`ятати про те, що:

• всі м`ясні продукти повинні бути або вареними, або запеченими (смажені і копчені страви повинні бути виключені);
• перед приготуванням шкіра з птиці повинна бути обов`язково знята;
• найбільш пісної є частина філе свинини, баранини і яловичини;
• покупні ковбаси включають в свій склад багато жиру.

Картопля, крупи і хлібні вироби

Дана група продуктів містить такі необхідні в раціоні вагітних мікроелементи, вітаміни, вуглеводи і клітковину. При покупці хліба майбутнім матусям потрібно звертати увагу на сорти з борошна грубого помелу або містять цільні зерна. Також при кожному прийомі їжі рекомендуються страви з рису, макаронів і картоплі. Як гарнір добре використовувати каші з різноманітних круп. Що можна ще з продуктів даної групи? Чи принесе користь мамі і малюкові вживання пластівців і мюслі.

Овочі та фрукти

Всім відомо, що для нормальної життєдіяльності людський організм повинен отримувати в достатній кількості клітковину, різні мікроелементи і вітаміни. 1 триместр - це період, коли жінка особливо потребує цих корисних елементах. І на це варто звернути увагу при розробці меню. У нього майбутня матуся повинна обов`язково включити овочі і фрукти. Причому їх вживання рекомендується не менше чотирьох разів протягом дня. У цей період на перший план висуваються соки з фруктів і овочів, а також салати, які повинні стати основною їжею в 1-му триместрі. Нічого складного в цьому немає. До того ж мова йде зовсім не про авокадо або ківі. У їжу слід вживати яблука, груші, а також банальні морква і буряк, капусту і ріпу, огірки, солодкий перець і т. Д. Тобто те, що завжди можна знайти на полицях наших магазинів.

Вельми корисний для вагітних морквяний сік. Причому з нього можна зробити чудовий напій, який містить не тільки багато вітамінів, але і кальцій, а також фосфор, що дозволяє нормально розвиватися плоду. Для цього змішують сік моркви і ріпи. Такий напій допоможе нормалізувати кров`яний тиск жінки.
Рекомендується в 1 триместрі включати в меню яблука, груші, сливу, виноград, банани і інші фрукти. Вони містять безліч корисних для плода вітамінів і мікроелементів.

Наприклад, звичайні яблука. Існує безліч сортів цього фрукта, кожен з яких гарний по-своєму. Але всі вони корисні для вагітних, так як містять лимонну і яблучну кислоти, мікроелементи (залізо і сірку, магній і калій, фосфор і марганець), дубильні речовини і пектини. Яблука в сирому вигляді сприятимуть активізації відділення шлункового соку, а в запеченому - покращувати перистальтику кишечника. Але в будь-якому випадку цей фрукт з`явиться чудовим дієтичним продуктом для майбутніх матусь.

Різними мінеральними речовинами (кремнієм, кальцієм і фосфором) багаті і груші. Вони особливо потрібні при захворюваннях нирок і системи кровообігу. Вагітним жінкам варто їсти тільки солодкі культурні сорти груш. Це пов`язано з малим вмістом в них дубильних речовин. Дикі груші нададуть на кишечник закріплює дію, що погіршить роботу травної системи.

прості поради

Які особливості харчування жінки в 1-му триместрі? Всі вживані в їжу страви повинні приносити задоволення, не викликаючи дискомфорту ні по своїй температурі, ні за смаковими якостями.

Крім того, вагітна повинна знати:

Раціон першого тижня вагітності

Харчування жінки має бути ретельно сплановано. Для цього знадобиться розписати всі страви заздалегідь якщо не по днях, то хоча б по тижнях. Таке планування буде більш раціональним, адже терміни вагітності вважаються саме в тижнях, кожна з яких є черговим етапом у розвитку дитини.

Отже, яким чином має бути розподілено харчування в першому триместрі? Розглянемо це питання докладніше.

Перший тиждень вагітності яйцеклітина активно дробиться і прикріплюється до стінок матки. У цей період раціон харчування майбутньої матусі повинен бути максимально здоровим. У меню повинні знаходитися тільки натуральні корисні продукти, які необхідні для підтримки жіночого організму в тонусі.

На першому тижні вагітності досить вживати звичайну їжу, яка містить шкідливих компонентів. У цей період важливо пам`ятати про користь ягід, фруктів і овочів. А ось від консервованих продуктів, жирних страв і солодощів бажано вже відмовитися. Таке харчування дозволить запобігти можливим проблемам з набором зайвої ваги і з`явиться прекрасною профілактикою раннього токсикозу. У цей період потрібно вживати фрукти, шкірка яких пофарбована в яскраво-жовтий колір. До їх переліку входять банани і дині, персики і манго. У денному раціоні повинні бути йогурти з натуральними ягодами, тости з сиром і злаками і інша корисна їжа.

Харчування вагітних на другому тижні

Страви, включені в меню майбутніх матусь в перші 14 днів, повинні відрізнятися різноманітністю. Це період, коли починають закладатися основи всіх життєво важливих систем малюка.

Що можна їсти жінці на 2 тижні виношування дитини? У великих кількостях їй слід включати в своє меню злакові салати, сири, йогурти та молочні продукти. При цьому навіть якщо дуже хочеться перекусити звичним фаст-фудом (картоплею фрі, хот-догами, піцою), все одно від них слід відмовитися як від що не приносять ніякої користі. Майбутня матуся повинна подбати про те, щоб страви, що входять до її меню, були максимально вітамінізоване. Для цього в їх складі повинні бути овочі та фрукти (особливо жовті). Усунути проблему раннього токсикозу допоможе відмова від жирної і смаженої їжі.

На 2-му тижні виношування дитини рекомендується прийом продуктів, у складі яких знаходиться фолієва кислота. Цей елемент благотворно впливає на розвиток плода. Міститься фолієва кислота в фруктах і сухофруктах, а також в протертих і свіжозаморожених ягодах. Таким чином, в меню повинні знаходитися банани і ківі, малина і інжир, гранат, суниця і т. Д. З овочів для поповнення організму фолієвою кислотою рекомендується вживати баклажани і всі види капусти. Також багато цього корисного для малюка речовини містять в собі квасоля, шпинат, листовий салат і зелень петрушки, волоські горіхи і фундук, білі гриби і дріжджі.

Основну потреба у вітамінах майбутні матусі можуть забезпечити при вживанні продуктів тваринного і рослинного походження, а також страв з картоплі, печінки, бобових м`яса, молока і т. Д.

На другому тижні 1 триместру жінка може швидко набрати вагу. Щоб уникнути цього їй слід відмовитися від варення, цукерок та інших кондитерських виробів. Бажано також припинити вживання цукру в чистому вигляді. Тим, хто серйозно ставиться до здоров`я свого майбутнього малюка, потрібно категорично відмовитися від ліків, не призначених лікарем, консервів, гострих приправ і алкогольних напоїв.

Харчування вагітних на третьому тижні

Підбір страв, що входять в раціон майбутньої матусі, - дуже серйозне питання. І той, хто підходить до нього з усією відповідальністю, повинен враховувати процеси, що відбуваються в розвитку плода.

На 3-му тижні важливо їсти молочні продукти, брокколі і зелені овочі, а також пити фруктові соки, склад яких багатий на кальцій. Цей елемент потрібен для формування кісткової системи дитини. Також майбутній малюк потребує марганці і цинку. Їх багато в нежирної яловичині і яйцях, вівсянці і м`ясі індички, волоських горіхах і мигдалі. У цей час майбутній матусі потрібно їсти родзинки, морква і шпинат, а також різноманітні овочі, ягоди і фрукти.

Харчування вагітних на четвертому тижні

Цей період не менш важливий для розвитку організму малюка. 4 тижні вагітності - період, коли плодове яйце змінює свою форму, стаючи схожим на ембріон, в якому крім життєво важливих органів починають розвиватися і дрібні тканини.

Харчування жінки в цей період має включати тільки корисну їжу. Навіть тим, кому дуже хочеться випити чашечку кави, слід від неї відмовитися. Адже цей напій дасть велике навантаження на маленьке сердечко. Крім того, тим, хто надавав перевагу харчуватися ковбасами і копченостями, знадобиться поступово перейти на відварне м`ясо. 4 тижні вагітності - час, що припускає щоденне вживання овочів і фруктів, каш, молочних продуктів. Потрібен в цей період і цільнозерновий хліб.

Харчування вагітних на п`ятому тижні

Для цього періоду найчастіше характерний ранній токсикоз. У таких випадках полегшити стан жінки дозволить спеціальна дієта. 1 триместр при цьому передбачає меню, в якому білки тваринного походження замінені рослинними. Тобто замість м`яса, яєць та інших продуктів з цієї групи необхідно вживати горіхи, бобові і соєві.

Також на цьому терміні рекомендується їсти у великих кількостях абрикоси, морква і манго. А в разі неприйняття молока його слід замінити йогуртом або сиром.

При мучить токсикоз майбутнім матусям рекомендується додатково приймати вітамін В6. Він допоможе прискорити засвоєння білків і полегшить загальний стан. Уникнути нападів нудоти допоможе і частий, але подрібнений прийом їжі.

Харчування вагітних на шостому тижні

Цей період в плані зміни раціону майбутньої матусі має свої особливості. До своєї середині підійшов 1 триместр. Терміни вагітності при цьому вимагають деякого коректування харчування. Так, жінка ще до підйому з ліжка повинна починати свій день з чашечки чаю з крекером або сухарем. Трохи підкріпитися слід і перед сном. У цей час потрібно більше пити. Рекомендується також відмовитися від консервованих продуктів, копченої та жирної їжі.

Розвиток плода на терміні 6 тижнів відбувається досить активно. Саме тому в раціоні харчування повинні бути страви, що містять якомога більше вітамінів, мікроелементів і поживних речовин. Їх готують з овочів і фруктів, м`яса і зелені, а також риби. Для нормального розвитку малюка необхідно продовжувати харчуватися молочними продуктами.

Харчування вагітних на сьомому тижні

У цей період важливо включати в денний раціон ті страви, які будуть сприяти зниженню проявів токсикозу. Для цього потрібно продовжувати робити ранкові перекушування, не встаючи з ліжка, вживаючи разом з чаєм крекер, солоні кренделі, хлібці зі злаками або сухе печиво.

На сьомому тижні у ембріона починається закладка молочних зубів. Саме тому потрібно продовжувати включати в меню продукти, що містять кальцій. Однак важливо не зловживати цим елементом. При надходженні в організм великої кількості кальцію може статися тонизирование матки.

В цей же період слід відмовитися від прийняття в їжу смаженої картоплі, бобових і капусти. Це дозволить уникнути підвищеного газоутворення. Майбутній матусі слід віддати перевагу свіжим фруктам і овочам, молочним продуктам, м`яса і горіхів.

Харчування вагітних на восьмому тижні

Цей період вимагає ще більшої збалансованості добового раціону, який повинен включати в себе повний комплекс мікроелементів і вітамінів. Це дозволить забезпечити зростаючий плід всіма необхідними для нього компонентами.

При триваючому токсикозі майбутній матусі рекомендується їсти вранці сухе печиво, горіхи, пити чай з імбиру.

У цьому періоді також важливим є вживання білкової їжі, в числі якої - відварне м`ясо нежирних сортів.

Баланс корисних речовин в організмі жінки чудово підтримають морепродукти і риба. Перистальтику кишечника в цей період поліпшать свіжі овочі та фрукти. А молочні продукти поповнять організм майбутньої матері і дитини такою необхідною кальцієм.

Жінка повинна пам`ятати, що в цей період, навіть якщо дуже хочеться, можна їсти свіжий хліб, бобові та вироби з дріжджового тіста. Ці продукти ускладнюють роботу кишечника, викликаючи процеси газоутворення і метеоризму. Заборонено в цей період гостра, жирна і смажена їжа, а також соління. Такі страви можуть стати причиною появи печії.

Харчування вагітних на дев`ятому тижні

У цей період в організмі жінки відбувається значна гормональна перебудова. Саме тому раціональне харчування стає особливо необхідним для майбутньої матусі. Всі вживані нею страви повинні бути вітамінізованими і в повному складі містити вуглеводи, мікроелементи, жири і білки. Значну роль в цей період відіграє водний баланс. Кожен день вагітна жінка повинна вживати по 1-1,5 л рідини, що міститься у воді, соку, компоті, чаї та т. Д.

Харчування вагітних на десятому тижні

У цей період майбутній матусі часто хочеться з`їсти що-небудь незвичайне. Але її смакові переваги постійно міняються. У таких випадках потрібно вживати в їжу саме те, чого дуже хочеться, проте не перевищувати міру.

Вважають, що саме таким чином організм вагітної підказує, що в даний момент особливо необхідно її майбутній дитині. В іншому харчування жінки, як і в усі попередні тижні, має бути збалансованим і здоровим. У раціон необхідно включати свіжі овочі та фрукти, молочні продукти, рибу і м`ясо.

Харчування вагітних на одинадцятому тижні

У цей період жінка повинна насичувати свій організм кальцієм і фтором, фолієвої і жирними кислотами, вітамінами D, Е, С, А, В1 і В6. На одинадцятому тижні майбутню матусю вже не настільки, як раніше, мучить токсикоз. Саме тому вона може почати вживати продукти, які через дискомфортного стану були відкинуті організмом. На даному етапі рекомендується вживання великої кількості фруктів і овочів. Вони поповнять організм матері і плоду необхідними натуральними вітамінами.

Харчування вагітних на дванадцятому тижні

У цей період майбутній матусі слід приділяти особливу увагу сніданку. Він повинен бути поживним і повноцінним. Далі протягом дня жінці необхідно харчуватися часто, але при цьому ні в якому разі не переїдати. Крім того, майбутній матусі слід прислухатися до свого організму і не змушувати себе є те, що викликає огиду. Дуже важливим в житті жінки є 1 триместр. Вправи з помірним навантаженням, прогулянки на свіжому повітрі і раціональне харчування допоможуть підтримати здоров`я і дадуть плоду всі можливості для нормального розвитку.