Гриби, тушковані з помідорами (закарпатська кухня)

Відео: Смажені гриби з овочами

Свіжі гриби ошпарюють, нарізають скибочками і обсмажують з дрібно нарізаною цибулею. Потім додають очищені і нарізані часточками свіжі помідори і тушкують до готовності. Подаючи на стіл гарячі гриби, посипають їх тертим твердим сиром і зеленню петрушки. Витрати продуктів на одну порцію: гриби свіжі 200 г, маргарин 20 г, цибуля 14 г, помідори свіжі 100 г, сир твердий 11 г, сіль 2 г, зелень петрушки 2 м


Поділися в соц. мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
По темі: