Відео: СУП з сочевицею, локшиною і кукурудзяною крупою
Кукурудзяну крупу підсмажують в розігрітому жирі до рум`яного кольору. Петрушку, кольрабі, цибулю нарізають кубиками і варять до готовності. Коли овочі зварилися, їх протирають і залишають у відварі. Потім додають підсмажену кукурудзяну крупу і варять протягом 15-20 хвилин, щоб крупа стала м`якою. Окремо розмішують яйця зі сметаною, заправляють поливання і дають ще раз прокипіти. Готову поливання подають гарячим. Витрати продуктів на одну порцію: крупа кукурудзяна 15 г, жир кулінарний 10 г, петрушка (корінь) 27 г, кольрабі 31 г, цибуля 24 г, яйце 1 шт, сметана 15 г, сіль 3 г, вода 600 г.
Відео: Кукурудзяний суп зі шпинатом в мультиварці
Перлова дієта - дієта без проблем. Вона досить дешева, проте вельми ефективна. Її одноманітний раціон дозволяє не ламати голову над приготуванням дієтичних страв. Все, що потрібно - перлова крупа і вода.
Борщ з грибами (закарпатська кухня)